Maisto alergija gali pasireikšti įvairiais požymiais – vieniems žmonėms simptomai būna labai lengvi, o kitiems – sunkūs ir net pavojingi gyvybei. Kiekvienos reakcijos stiprumas gali skirtis, net jei valgote tą patį maistą.
Alerginės reakcijos iš karto ir po kurio laiko
Kai kuriems žmonėms suvalgius net ir nedidelį kiekį alergizuojančio maisto, simptomai pasirodo per kelias minutes arba valandas. Dar daugiau – dažnai pirmieji požymiai pasirodo ne iškart, todėl žmogus toliau valgo maistą, nes nežino, kad netrukus kils reakcija.
Daugeliu atvejų simptomai išryškėja iki dviejų valandų po alergeninio maisto vartojimo, tačiau kartais jie pasireiškia tik po 6 valandų.
Iš karto pasireiškiantys alergijos požymiai
- Niežtinti ar paraudusi oda (dilgėlinė)
- Galvos svaigimas
- Bendras silpnumas
- Pykina
- Vemiate
- Viduriuojate
Sunki reakcija – anafilaksija
Kartais alerginė reakcija būna tokia stipri, kad atsiranda anafilaksija – staigi sveikatos būklė, pavojinga gyvybei. Tuomet ženklai išryškėja per kelias sekundes ar minutes:
- Labai sunku kvėpuoti
- Ryški dilgėlinė ar odos išbėrimai
- Gerklės tempimas ar užgulimas
- Pakitęs, prikimęs balsas
- Staigus galvos svaigimas, praradimas sąmonės
- Pykinimas ar vėmimas
- Greitas širdies plakimas
- Širdies veiklos sustojimas
Anafilaksija reikalauja neatidėliotinos medicinos pagalbos.
Ilgalaikės pasekmės, jei nevengiate alergizuojančio maisto
Jeigu nuolat valgote maistą, kuriam esate alergiški, kiekviena reakcija gali būti skirtinga. Net jei pirmą kartą požymiai buvo lengvi, kitą kartą reakcija gali būti daug stipresnė arba pavojinga jūsų sveikatai.
Net ir vartojant nedidelius kiekius alergizuojančio maisto, sekančią kartą galite patirti sunkesnių reakcijų. Dėl šios priežasties visada rekomenduojama atsisakyti maisto, nuo kurio jau esate patyrę alergiją, net jeigu stiprių simptomų nebuvo.
Ar alergija maistui gali stiprėti, jei toliau valgote alergizuojantį maistą?
Alergijos eiga nenuspėjama – sunku prognozuoti, kokia bus sekanti organizmo reakcija. Kitą kartą galite pasijausti prasčiau, nors anksčiau reakcija buvo lengvesnė. Taip pat įmanoma, kad simptomai kartais sustiprėja, o kitais atvejais – susilpnėja.
Vaikai kartais išauga alergijas – dažniausiai kiaušiniams, kviečiams ar pienui. Tačiau šį procesą reikia stebėti kartu su gydytoju. Nereikėtų patiems bandyti vėl vartoti alergenų, nes nėra garantijos, jog alergija tikrai praėjo.
