Ar žinote, kurie žuvų tipai geriausiai stiprina jūsų širdį? Susipažinkime, kaip žuvis gali prisidėti prie širdies sveikatos ir ką verta rinktis savo mitybos racione.
Žuvis – svarbus raciono akcentas širdies stiprinimui
Žuvų įtraukimas į mitybą – vienas iš efektyviausių būdų pasirūpinti širdimi. Visgi verta žinoti, kad skirtingų rūšių žuvys pasižymi skirtingomis savybėmis. Kai kurių žuvų mėsoje gausu omega-3 riebalų rūgščių – šios maistingosios medžiagos gali padėti palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją, slopinti uždegiminius procesus, sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Ne visos žuvys – vienodai naudingos
Nors žuvis dažnai asocijuojama su sveika mityba, ne visos jos rūšys tinka širdies stiprinimui. Tam tikrose rūšyse gali būti nemažai gyvsidabrio ar kitų kenksmingų medžiagų. Tokios žuvys didesniais kiekiais gali pakenkti organizmui ir sumažinti visa tai, ką turime iš širdžiai palankių savybių.
Kaip pasirinkti naudingiausią žuvį?
- Kruopščiai rinkitės – domėkitės žuvies kilme ir rūšimi.
- Geriau rinktis žuvis, kurių mėsoje gausu omega-3 (pvz., lašiša, skumbrė, sardinės).
- Venkite tų rūšių, kurios linkusios kaupti daugiau sunkiųjų metalų ar toksinų.
- Mitybos specialistai rekomenduoja žuvį valgyti bent porą kartų per savaitę, kad pajustumėte visus teigiamus pokyčius širdies būklei.
Kaip išvengti dažniausiai pasitaikančių klaidų
Kiekvienas, nesvarbu, ar tik pradeda domėtis sveika mityba, ar jau seniai renkasi sveikesnius produktus, turėtų žinoti pagrindinius pasirinkimo principus. Svarbiausia – gauti pakankamą kiekį naudingų medžiagų ir išvengti perteklinių toksinų. Atidumas valgant žuvį – puiki investicija į ilgalaikę širdies sveikatą.
