Ieškote paprastų patiekalų, tinkamų žmonėms, sergantiems Krono liga? Štai 5 skanūs ir lengvai pagaminami receptai pusryčiams, pietums ir vakarienei. Visi jie pritaikyti jautresniam virškinimui – vengia produktų su daug skaidulų, riebių mėsos gaminių ir pieno.
Pusryčių idėjos
Skrudinta duona su braškėmis, jogurtu ir migdolų kremu
Šis ryto užkandis yra puikus baltymų šaltinis – vienoje porcijoje gausite apie 18 gramų baltymų. Vaisius galite keisti pagal savo skonį – puikiai tiks mėlynės, avietės ar net bananas. Viskas pagaminama per keliolika minučių, todėl tai greitas pasirinkimas skubantiems rytams.
Nakčiai paruošiama avižinė košė
Vakare užpilkite avižas vandeniu ar augaliniu pienu ir rytą pusryčiai jau lauks jūsų! Tokį maistą lengva koreguoti, priklausomai nuo to, ką turite namuose. Šlakelis žemės riešutų sviesto suteiks dar daugiau skonio ir maistingumo.
Užkandžiai ir desertas
Egzotiškas vaisių padažas su melionu
Ieškantiems vasariško užkandžio, rekomenduojame išbandyti grietinėlės konsistencijos padažą iš aviečių ir kokosų pieno. Jis tobulai dera su melionu: galite rinktis medaus skonio arba kantalupę. Šis patiekalas atgaivins ir pamalonins kiekvieną desertų mėgėją.
Vakarienės pasiūlymai
Cukinijų makaronai su pesto ir vištiena
Cukinijų juostelės, vadinamos zūdliais, virsta puikia alternatyva įprastiems makaronams. Jas papildžius švelnia vištiena ir kvapniu pesto padažu, gaunate baltymų turtingą ir sotų vakarienės patiekalą – net iki 36 gramų baltymų vienoje porcijoje.
Vištienos juostelės, jogurtinis padažas ir žalieji pupelės
Ši vakarienė – be pieno, tačiau kupina baltymų. Vištienos juostelės apvoliojamos rupiuose viso grūdo džiūvėsėliuose ir kepamos orkaitėje. Tokia versija yra daug sveikesnė nei tradiciniai greito maisto variantai. Jogurtinis padažas ir švelniai virti žalieji pupelės užbaigia subalansuotą sotų valgį.
Patarimai pasirinkimui
Renkantis patiekalus, svarbu atsižvelgti į individualų jautrumą maistui. Jei laikotės švelnios dietos dėl Krono ligos, stenkitės vengti sunkiai virškinamų riebalų, daug skaidulų turinčių produktų ir įprasto pieno. Šie receptai puikiai tiks skaniai ir subalansuotai dienai.
