Kofeinas plačiai vartojamas visame pasaulyje, daugeliui mūsų jis asocijuojasi su energijos pliūpsniu po puodelio kavos ar arbatos. Tačiau per didelis kiekių kofeino suvartojimas gali pakenkti sveikatai ir net sukelti apsinuodijimą, kitaip vadinamą kofeino toksikacija.
Kofeino perdozavimas – kas tai?
Kofeino perdozavimas reiškia būklę, kai organizmas gauna daugiau kofeino, nei sugeba suskaidyti ir pašalinti. Tokia būklė organizmui sukelia apsinuodijimo požymius – vadinasi, kofeinas tampa nuodu.
Daugeliui žmonių nedidelis kiekis kofeino yra saugus ir netgi gali pagerinti savijautą, sustiprinti budrumą, neleisti užmigti. Tačiau kiekvieno žmogaus organizmas skirtingai reaguoja į šią medžiagą, tad tam, ką vienas toleruoja puikiai, kitam gali sukelti nemalonius simptomus.
Kiek kofeino yra saugu suvartoti?
Dažniausiai suaugę žmonės be didesnės rizikos gali suvartoti iki 400 mg kofeino per parą – tai prilygsta maždaug dviem-trims didesniems puodeliams kavos. Kūdikiams ir mažiems vaikams kofeino visai nereikėtų duoti, o paaugliams ir vaikams taip pat rekomenduojama vengti energetinių ar stipriai tonizuojančių gėrimų.
Kofeino toleravimas labai individualus. Yra žmonių, kuriems net maži kiekiai gali sukelti stiprų poveikį. Įtakos turi ir tam tikros ligos, vartojami vaistai – šie veiksniai gali sumažinti organizmo gebėjimą skaidyti kofeiną.
Kofeino perdozavimo simptomai
Kai suvartojama per daug kofeino, galima pajusti įvairių nemalonių požymių. Dažniausiai pasitaiko lengvesni simptomai, tačiau kai kurie atvejai gali būti pavojingi sveikatai.
- Širdies plakimo padažnėjimas arba širdies permušimai
- Galvos skausmas
- Nerimas, įtampa, drebulys
- Dažnesnis šlapinimasis
- Padidėjęs troškulys
- Sutrinka miegas, atsiranda nemiga
- Viduriavimas
Stipraus perdozavimo atveju atsiranda sunkesnių simptomų:
- Kvėpavimo pasunkėjimas
- Kraujospūdžio šuoliai
- Raumenų trūkčiojimai
- Dezorientacija, sumišimas
- Pykinimas ir vėmimas
- Traukuliai
Iš kur gauname per daug kofeino?
Kofeinas natūraliai randamas kai kuriuose augalinės kilmės produktuose, tačiau jis taip pat dažnai pridedamas prie daugelio maisto ir gėrimų. Kavos, arbatos, energinių gėrimų ar gazuotų gėrimų pavyzdžiai nieko nestebina, bet kofeiną galime aptikti ir baltyminiuose batonėliuose, sportiniuose gėrimuose, kai kuriuose vaistuose, maisto papilduose, netgi kramtomoje gumoje.
Ypač svarbu atkreipti dėmesį į kombinuotą vartojimą – kai tuo pačiu metu vartojami stipriai kofeinu papildyti papildai, gėrimai ir vaistai. Tokie deriniai smarkiai padidina perdozavimo riziką, nes organizmui tampa sunku apdoroti visą vienu metu gaunamą kofeino dozę.
Kofeino perdozavimo padariniai
Nors stiprios komplikacijos pasitaiko retai, labai didelis kofeino kiekis gali pakenkti įvairiems organams ar sistemoms:
- Gali sumažėti kalio kiekis kraujyje
- Pakilti cukraus kiekis kraujyje
- Didėti kraujo rūgštingumas
- Gali sutrikti inkstų ar širdies veikla
- Pažeisti smegenis
Perdozavimo atpažinimas ir diagnozė
Kofeino perdozavimas diagnozuojamas remiantis simptomais, paciento atsakymais apie vartotą maistą, gėrimus, papildus ar vaistus bei atlikus kai kuriuos laboratorinius tyrimus. Gydytojas gali paskirti kraujo ar šlapimo tyrimus, galbūt reikės atlikti elektrokardiogramą ar plaučių rentgenogramą. Taip vertinama, kaip kofeinas veikia širdį ir kitus organus.
Kaip gydomas kofeino perdozavimas?
Gydymo būdai parenkami pagal tai, kiek kofeino buvo suvartota ir kokios apimties simptomai pasireiškė. Lengvesniais atvejais pakanka stebėti savijautą ir gerti daugiau vandens, kad padėjotumėte organizmui greičiau pasišalinti kofeinui.
Sunkesniais ar pavojingais atvejais, gali būti taikomos įvairios priemonės:
- Infuzijos (lašelinės) skysčių balanso atstatymui
- Preparatai kraujospūdžio stabilizavimui
- Aktyvuota anglis, padedanti greičiau pašalinti kofeiną
- Dializė, jei reikalinga pagalba inkstų veiklai
- Defibriliacija, jei širdis plaka ritmingai arba labai dažnai
Kiekvienas atvejis individualus, tad gydytojas sprendžia, kokio gydymo prireiks pagal paciento būklę ir pastebėtus simptomus.
Prevencija ir saugūs įpročiai
Svarbiausias būdas apsaugoti save bei artimuosius nuo kofeino perdozavimo – žinoti, kiek kofeino gaunate kasdien. Verčiau vengti stipriai kofeinu praturtintų gėrimų ar papildų, o ypač tai svarbu vaikams ir paaugliams.
- Nuolat pasitikrinkite produktų sudėtį, skaičiuokite bendrą kofeino kiekį iš skirtingų šaltinių.
- Neleiskite mažiems vaikams ar paaugliams vartoti stipriai kofeinu praturtintų gėrimų.
- Išmokykite šeimos narius atpažinti perdozavimo riziką ir žinoti saugią kofeino normą.
Kiek laiko tęsiasi simptomai?
Perdozavimo simptomų trukmė priklauso nuo suvartoto kofeino kiekio ir individualių organizmo savybių. Kofeinas įprastai iš organizmo išsiskiria per 3–10 valandų, tačiau perdozavus poveikis gali užsitęsti ir ilgiau. Simptomų trukmei turi įtakos tokie faktoriai, kaip amžius, kūno svoris ar natūrali tolerancija kofeinui.
Ar perdozavimas gali būti pavojingas gyvybei?
Nors tokie atvejai reti, mirtinas kofeino apsinuodijimas yra įmanomas. Net jei nematėte stiprių simptomų, ilgalaikis per didelio kiekio kofeino vartojimas gali pakenkti širdžiai ir nervų sistemai.
Kada būtina kreiptis į medikus?
Pajutus pirmuosius sunkaus apsinuodijimo kofeinu simptomus ir žinant, kad suvartotas didesnis jo kiekis, reikia kuo skubiau kreiptis pagalbos. Net jei simptomai atrodo lengvi, situacija gali greitai keistis. Svarbu nelaukti ir nesistengti gydytis namuose – geriausia visada pasitarti su gydytoju.
Klausimai, kuriuos verta užduoti gydytojui
- Kokio gydymo man prireiks?
- Kiek truks sveikimo laikotarpis?
- Ar vėliau galima bus vartoti kofeino?
- Kokius produktus ar vaistus reikėtų riboti ateityje?
Sveikatos ir gyvenimo būdo ekspertė, specializuojanti įvairiose srityse nuo mitybos ir sporto iki psichologijos ir odontologijos. Ji dalijasi straipsniais apie sveiką maistą, sporto programas, ligų prevenciją bei gydymo būdus. Karolina taip pat analizuoja psichologinius aspektus, tokius kaip streso valdymas ar emocinė gerovė, bei pateikia mokslu grįstus patarimus. Jos tikslas – padėti skaitytojams gyventi sveikiau, laimingiau ir sąmoningiau.
