Žemės riešutų alergija – tai imuninės sistemos reakcija į žemės riešutuose esančius baltymus, kurią organizmas klaidingai atpažįsta kaip kenksmingą. Ši alergija gali pasireikšti įvairiais simptomais – nuo odos išbėrimo ir niežulio iki pykinimo ar patinimo. Kartais dėl šios būklės gali išsivystyti stipri anafilaksinė reakcija, kuri kelia rimtą pavojų sveikatai.
Žemės riešutai ar riešutai nuo medžių?
Reikėtų žinoti, kad žemės riešutai nėra tie patys, kas medžių riešutai, pavyzdžiui, migdolai ar graikiniai riešutai. Žemės riešutai auga dirvožemyje ir priklauso ankštinių augalų grupei, tačiau kai kurie žmonės gali būti jautrūs tiek žemės riešutams, tiek keliems skirtingiems riešutams nuo medžių vienu metu.
Žemės riešutų alergijos simptomai
Šios alergijos simptomai paprastai pasireiškia gana greitai, dažniausiai per dvi valandas po riešutų pavartojimo. Jie gali būti labai įvairūs, pradedant nuo lengvų, pavyzdžiui, sloga ar čiauduliu, iki sunkių ir gyvybei pavojingų, tokių kaip kvėpavimo pasunkėjimas ar sąmonės netekimas.
- Išbėrimai, niežulys, paraudimas
- Pūslės ar dilgėlinė
- Vėmimas, viduriavimas
- Pilvo skausmas
- Liežuvio, burnos, veido ar gerklės patinimas
- Dusulys, švokštimas, balso prikimimas
- Drėgna, sunkiai valdoma kvėpavimo ar rijimo funkcija
- Svaigimas, suprastėjęs sąmoningumas
- Hipoaktyvumas ar apalpimas
- Nevalingas ašarojimas, kūdikiams – neįprastas verksmas, užkimęs balsas, kvėpavimo garsai ar traukuliai
Kada pasireiškia simptomai?
Paprastai alerginė reakcija prasideda per dvi valandas nuo žemės riešutų vartojimo ar kontakto su produktais, turinčiais jų sudėtyje.
Kodėl atsiranda žemės riešutų alergija?
Ši alergija kyla todėl, kad imuninė sistema žemės riešutų baltymus traktuoja kaip grėsmę. Organizmas pradeda gynybos procesą, kuris pasireiškia alerginės reakcijos simptomais. Itin stipri reakcija vadinama anafilaksija ir reikalauja skubios pagalbos.
Kam dažniau pasireiškia ši alergija?
Didesnė rizika išsivystyti žemės riešutų alergijai kyla tiems, kurie turi kitų maisto alergijų, ypač kiaušiniams, ar polinkį į alergines ligas, tokias kaip egzema arba astma. Taip pat pavojus didėja, jei šeimos nariai serga alergijomis ar astma.
Kokios yra pagrindinės komplikacijos?
Pagrindinė grėsmė – anafilaksija. Tai stipri reakcija, paveikianti kelias organizmo sistemas: išprovokuoja sunkų kvėpavimo nepakankamumą, stiprų kraujospūdžio kritimą ir gali būti mirtina.
Kaip nustatoma žemės riešutų alergija?
Nustatyti alergiją padeda išsamus pokalbis apie simptomus bei alergologiniai tyrimai. Specialistas paprašys atpasakoti, kaip ir kada pasireiškė požymiai, kiek ir kokių produktų buvo suvartota, ar šeimoje yra alergiškų žmonių, ar sergama astma ar egzema.
- Alergijos odos dūrio mėginys – mažas kiekis baltymų yra įduriamas į odą ir stebima, ar atsiranda reakcija.
- Kraujo tyrimai, siekiant aptikti IgE antikūnus prieš žemės riešutų baltymą.
- Maisto iššūkio bandymas – prižiūrint specialistui, valgomos vis didesnės žemės riešutų dozės ir stebima reakcija.
Žemės riešutų alergijos gydymas
Efektyviausia apsauga – vengti kontaktų su žemės riešutais ir produktais, kuriuose jie yra. Tačiau šiuo metu yra ir naujesnių gydymo būdų, kurie gali sumažinti alerginės reakcijos riziką.
- Imunoterapija vaistais, pvz., omalizumabo injekcijos, kurios skiriamos kas kelias savaites ir padeda apsaugoti nuo netikėtos reakcijos.
- Peroralinė imunoterapija: tam tikrą laiką, prižiūrint gydytojui, didinama suvalgomo žemės riešutų baltymo dozė. Taip siekiama padidinti organizmo toleranciją ir sumažinti alerginių reakcijų tikimybę, net jei netyčia valgoma nedidelis žemės riešutų kiekis.
- Sublingvalinė imunoterapija: baltymų tirpalas lašinamas po liežuviu ir vartojamas kasdien, tačiau šį gydymą taip pat reikia derinti su specialisto priežiūra.
- Vaistiniai preparatai: esant stipriai reakcijai, būtina turėti adrenalino automatinį švirkštiklį ir, prireikus, naudoti jį pirmadienio simptomų metu. Kartais taip pat skiriami kortikosteroidai uždegimui slopinti ar antihistamininiai vaistai.
Kaip išvengti žemės riešutų alergijos?
Nors nėra patikimo metodo, užtikrinančio, kad vaikas nesusirgs šia alergija, kelios priemonės gali sumažinti riziką. Jei pati motina nėra alergiška, kai kurie specialistai rekomenduoja žindymo metu vartoti žemės riešutų produktų. Taip pat svarbu pasitarti su gydytoju dėl tinkamiausio laiko pradėti vaikui duoti naujų potencialiai alergizuojančių produktų. Jei produktai sėkmingai įtraukiami į vaiko mitybą – rekomenduojama reguliariai vartoti tam, kad imuninė sistema priprastų ir rizika ateityje sumažėtų.
Ką reikia žinoti apie gyvenimą su žemės riešutų alergija?
Sergant alergija, atsiranda poreikis nuolat būti itin atidžiam – išmokti skaityti produktų etiketes, kalbėtis su maitinimo įstaigų darbuotojais, žinoti galimas reakcijas ir skubiai reaguoti jai pasireiškus. Kartais reikia reguliariai atlikti kraujo tyrimus, sekti antikūnų kiekį ir, pasitarus su alergologu, spręsti, ar gydymas veikia efektyviai.
Alergija dažnai būna nenuspėjama: net jei ankstesnės reakcijos buvo silpnos, vėliau gali išsivystyti stipresni simptomai. Todėl ypač svarbus atsargumo jausmas.
Ar įmanoma vaikams „išaugti“ šią alergiją?
Tyrimai rodo, kad maždaug penktadalis vaikų ilgainiui šios alergijos netenka, tačiau daugiausia tai nutinka iki 8 metų amžiaus.
Kokie produktai gali kelti pavojų?
Žemės riešutų galima rasti ne tik pačiuose riešutuose ar žemės riešutų svieste. Jie dažnai pasitaiko saldainiuose su šokoladu, kepiniuose, užkandžiuose, dribsniuose, energijos batonėliuose ir padažuose. Įtarumo verta rodyti produkcijai, kurioje gali būti riešutų pėdsakų, taip pat kai kuriems augalinės kilmės baltymams, tokiems kaip lupina, ar kai kuriems Azijos virtuvės patiekalams. Kiekvieną kartą būtina skaityti etiketes, nes sudėtys gali kisti.
- Žemės riešutų sviestas
- Šokoladiniai saldainiai
- Kepiniai
- Riešutų mišiniai
- Energiniai ar grūdų batonėliai
- Įvairūs padažai
- Produktai su marcipanu ar nugatų masėmis
- Chili ar kai kurie Azijos virtuvės patiekalai
- Mėsos pakaitalai
- Hidrolizuoti augaliniai baltymai
- Lupinos
Kaip išvengti atsitiktinio kontakto su žemės riešutais?
- Visada kruopščiai skaitykite maisto produktų etiketes – gamintojai dažnai žymi, kad gaminys „gali turėti“ ar „gaminamas įrangoje, kurioje yra žemės riešutų“.
- Produktus tikrinkite ne tik perkant, bet ir prieš vartojimą.
- Nepamirškite, kad net paukščių lesalas gali turėti žemės riešutų pėdsakų. Po rankų plovimo sumažinsite riziką.
- Vaikus mokykite neimti iš kitų ar nepažistamų maisto produktų.
- Viešose maitinimo vietose visada domėkitės, ar gaminami patiekalai neturi žemės riešutų, tačiau žinokite, kad garantijų išvengti kryžminės taršos gali nebūti.
- Lankytojams gaminant ledus geriau paprašyti, kad naudotų švarius įrankius, kurie nelietė kitų ledų.
- Apie vaiko alergiją būtinai informuokite darželio, mokyklos ar kitų priežiūros įstaigų personalą, sudarykite aiškų elgesio planą, prireikus palikite reikiamus vaistus.
Pirmoji pagalba alerginės reakcijos atveju
- Turėkite visada su savimi adrenalino automatinį švirkštiklį ir žinokite, kaip juo naudotis.
- Vaiko įstaigai pateikite išsamų veiksmų planą, ką daryti alerginės reakcijos metu.
- Apie visas galimas alergines reakcijas ir elgesį jų metu informuokite visus artimuosius, auklėtojus ir kitus su vaiku esančius asmenis.
Pasikonsultuokite su gydytoju
Jei įtariate, kad jūs ar jūsų vaikas turi žemės riešutų alergiją, nedelsdami pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, kad būtų nustatyta tiksli diagnozė ir sudarytas saugumo planas. Kol nėra diagnozės, venkite visų žemės riešutų produktų.
Kada būtina skubėti į medicinos įstaigą?
- Veido, lūpų, liežuvio ar ryklės tinimas
- Kvėpavimo pasunkėjimas
- Krūtinės spaudimas
- Nuo galvos iki kojų plintanti dilgėlinė
- Dilgčiojimas rankose, kojose ar lūpose
- Silpnumas, svaigulys, vos sąmoningumas
- Stiprus nerimas, jausmas, kad tuoj nutiks kažkas blogo
Klausimai, kuriuos verta užduoti gydytojui
- Kokios gydymo galimybės mano atveju?
- Kaip elgtis, jei prasideda alerginė reakcija arba netyčia pavartoju žemės riešutų?
- Kokios kasdieninės strategijos, kad išvengčiau kontakto su alergenais?
- Kaip tinkamai naudoti skiriamus vaistus?
- Kada būtina naudoti adrenaliną?
- Ar galima gauti išsamų veiksmų planą nelaimės atvejui?
