Gydantis nuo vėžio, kasdieniai patiekalai ir užkandžiai kartais tampa tikru iššūkiu. Sumažėjęs apetitas ar šalutiniai gydymo poveikiai gali apsunkinti maisto ruošimą bei valgymą. Visgi subalansuota mityba šiuo laikotarpiu yra itin svarbi – ji padeda palaikyti jėgas, stiprinti imunitetą bei gerinti savijautą.
Lengvi ir gardūs patiekalai gydymo metu
Norint palengvinti kasdienybę, verta rinktis paprastus, greitai paruošiamus ir maistingus patiekalus. Dalinamės keturiais receptais, kurie padės įvairinti mitybą ir suteiks organizmui svarbių maistinių medžiagų.
Baltymų ir uogų kokteilis
- Kokteilis iš uogų pasižymi dideliu skaidulų kiekiu (9 g) ir net 8 g baltymų.
- Tinka ne tik kaip užkandis, bet ir kaip lengvas valgis.
- Paprasčiausiai sumaišykite mėgstamas uogas, šiek tiek pieno (ar augalinio gėrimo) ir baltymų miltelių.
Lašišos salotos su avokadu tortilijose
- Šie užkandžiai – puikus sveikųjų riebalų, baltymų ir omega-3 šaltinis.
- Be pieno produktų, todėl tinka jautresniems žmonėms.
- Įvyniokite lašišos ir avokado salotas į kukurūzų tortilijas – skanu, paprasta ir sotu.
Kakavos ir žemės riešutų baltyminiai batonėliai
- Šie batonėliai – energijos suteikiantis ir lengvai pagaminamas pasirinkimas.
- Viename batonėlyje net 13 g baltymų.
- Pats metas pasiruošti sveikesnius užkandžius namuose – jie puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek kelionėse.
Greitas keptų ryžių patiekalas su vištiena
- Naminiai kepti ryžiai su vištiena, daržovėmis ir sočiu baltymų kiekiu.
- Šio patiekalo likučius galėsite valgyti kitą dieną.
- Jis ne tik maistingas, bet ir kur kas sveikesnis už greito maisto užsakymus.
Rinkitės paprastumą
Gydymo metu planuoti mitybą gali būti sudėtinga, tačiau kartais užtenka kelių paprastų ingredientų, kad ruošti valgį būtų lengviau. Išbandykite šiuos receptus ir palengvinkite kasdienybę – svarbiausia, kad maistas būtų maistingas, bet neapsunktų papildomais rūpesčiais.