Kalcis yra viena iš svarbiausių organizmui reikalingų medžiagų – jis ne tik palaiko stiprius kaulus, bet ir dalyvauja daugelyje gyvybiškai svarbių procesų. Mūsų organizmas kasdien naudoja kalcį raumenų susitraukimui, nervų impulsams perduoti bei normaliam širdies darbui užtikrinti. Kasdienį kalcio kiekį dažniausiai gauname su maistu – pieno produktai, kaulėta žuvis, įvairios žalios daržovės yra pagrindiniai šio mineralo šaltiniai. Tačiau tais atvejais, kai mityboje trūksta kalcio, tenka spręsti, kaip užtikrinti jo pakankamą kiekį.
Kalcis papildų pavidalu
Rinkoje siūloma įvairių kalcio papildų, dažniausiai jie pasitaiko druskų – kalcio junginių – forma. Vienas populiariausių variantų yra trikalcio fosfatas. Nepaisant pavadinimo įvairovės, visi kalcio papildai organizme veikia gana panašiai.
Kuo ypatingas trikalcio fosfatas?
Dėl savo cheminės struktūros kalcis lengvai jungiasi su kitais mineralais. Papilduose dažnai pasirenkami tokie junginiai kaip kalcio karbonatas ar kalcio citratas, tačiau kalcis gali būti jungiamas ir su fosfatu. Trikalcio fosfate kalcis yra sujungtas su fosforo molekule.
Fosforas – dar viena būtina medžiaga ląstelių sienelėms bei genetinei medžiagai. Organizmas jo dažniausiai gauna pakankamai, nes fosforo netrūksta kasdienėje mityboje. Nepaisant to, fosforo reikšmė didžiulė – jis padeda formuoti stiprias kaulus, dalyvauja energijos gamyboje ir ląstelių veikloje.
Tyrimai rodo, kad trikalcio fosfatas turi retų savybių – jis pritaikomas ne tik kaip papildas, bet ir kuriant kaulo struktūrą imituojančias medžiagas, biokeramiką bei įvairius kaulų atkūrimo junginius. Vis dėlto kaip įprastas papildas, trikalcio fosfatas dažnai yra ne pranašesnis už labiau žinomus kalcio citrato ar karbonato papildus.
Kur naudojamas trikalcio fosfatas?
Papildų vartojimas gali pasitarnauti norint išlaikyti stiprius kaulus ir mažinti jų retėjimo riziką, ypač senstant. Svarbu žinoti, kad kalcis geriausiai pasisavinamas drauge su vitaminu D, todėl kompleksinės mitybos reikšmės nepakeis net ir geriausias papildas.
Trikalcio fosfatas plačiai naudojamas ne tik medicinoje, bet ir pramonėje. Jis – dažna maisto priedų bei žemės ūkio produktų sudedamoji dalis. Šiam junginiui būdingas gebėjimas atskirti birias medžiagas, todėl jis naudingas gaminant įvairius mišinius.
Saugumas ir ateities perspektyvos
Moksliniai tyrimai rodo, kad trikalcio fosfatas yra saugus vartoti tiek žmonėms, tiek gyvūnams. Jis naudojamas atkuriant kaulų ir mineralų pusiausvyrą, todėl svarbus inovatyviose biomedicinos technologijose. Trikalcio fosfato populiarumą lemia mažos sąnaudos bei universalumas – dėl šių savybių jis tikėtina nepraras aktualumo nei papilduose, nei pramonėje, nei gydymo inovacijose.
