Ieškote naujų patiekalų idėjų, tinkančių esant opiniam kolitui? Dalijamės keturiais patiekalų receptais, kuriuos nesunku pasigaminti namuose tiek pietums, tiek vakarienei. Juose gausu šviežių ingredientų, kurie neapsunkina virškinimo ir palaiko gerą savijautą.
Raspberry sherbet chia pudingas
Chia sėklų pudingas su avietėmis – puikus būdas pradėti dieną. Šį patiekalą galite paruošti iš vakaro, tad rytas bus kur kas paprastesnis. Natūralų saldumą suteikia datulės, o gausus skaidulų kiekis padeda ilgiau išlikti sotiems.
Moliūginių makaronų lizdeliai su kreminiu grybų padažu
Šie makaronai iš cukinijų – gardus ir be glitimo patiekalas. Kreminis grybų bei parmezano padažas šį patiekalą paverčia skaniu, sočiu vakarienės pasirinkimu, o likučiai puikiai tiks ir kitai dienai.
Kreminės avinžirnių salotos su obuoliais ir pekano riešutais
Šios greitai paruošiamos salotos puikiai tiks pietums ir turi net 12 gramų skaidulų. Gaivūs obuoliai ir traškūs pekano riešutai suteikia malonios tekstūros, o avinžirniai pasirūpina ilgiau trunkančiu sotumu.
Vištiena su pavasarinėmis daržovėmis ir bulvėmis vienoje skardoje
Sotūs vištienos, bulvių ir sezoninių daržovių pietūs ruošiasi vienoje skardoje – tai ne tik patogu, bet ir leidžia išlaikyti visas skonines savybes. Šis patiekalas itin turtingas baltymais (net 46 gramai vienoje porcijoje) bei neturi nei glitimo, nei pieno produktų.
Lengvai paruošiama ir draugiška virškinimui
Kiekvienas šių receptų puikiai tinka žmonėms, sergantiems opiniu kolitu. Naudojant paprastus, draugiškus ingredientus, lengva kurti pilnavertes ir skanias kasdienes meniu alternatyvas.