Imbieras – tai aromatingas, aštroko skonio augalas, atkeliavęs iš pietų Kinijos ir dabar augantis įvairiose šilto klimato šalyse. Jau šimtmečius jo šaknis įvairiose kultūrose vartojama ne tik kulinarijoje, bet ir sveikatos tikslams.
Kaip pasiruošti imbiero arbatą
Nors daugeliui imbieras labiausiai pažįstamas kaip prieskonis ar pagardas sušiui, jis puikiai tinka ir karštai arbatai. Norint pasiruošti šį gaivinantį gėrimą, tiesiog įpilkite šaukštą šviežiai tarkuoto imbiero į puodelį verdančio vandens, palaikykite keletą minučių – ir aromatinga arbata jau paruošta.
Kuo naudinga imbiero arbata
Imbieras nuo seno vertinamas dėl naudingų savybių, ypač tada, kai kamuoja skrandžio negalavimai – pykinimas, virškinimo problemos ar rytinis pykinimas nėštumo metu. Jis taip pat dažnai minimas dėl teigiamo poveikio raumenų ir sąnarių skausmui.
- Padeda palengvinti pykinimą, atsirandantį dėl chemoterapijos ar po operacijų.
- Dėl imbierolio, viena pagrindinių veikliųjų medžiagų, imbieras pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir gali malšinti skausmą.
- Tyrimai rodo, kad imbieras gali prisidėti prie kraujospūdžio mažinimo.
Galimi pojūčiai ir atsargumo priemonės
Dauguma žmonių imbiero arbatą toleruoja puikiai ir rimtų šalutinio poveikio atvejų pasitaiko retai. Tačiau kaip ir vartojant aštresnį maistą, išgėrus per daug imbiero arbatos gali pasireikšti lengvas deginimo pojūtis skrandyje ar rėmuo.
Kai kurie jautresni žmonės gali pastebėti bėrimą ar diskomfortą burnoje – tai jau gali būti reakcijos požymis. Svarbu žinoti, jog imbieras gali veikti kraujo krešėjimą, nes jame yra natūralių salicilatų.
Dažniausiai nepatariama viršyti 4 gramų imbiero per dieną, nes tai jau gali sukelti papildomų sveikatos rūpesčių. Jei turite problemų dėl tulžies pūslės arba vartojate vaistus, paveikiančius kraują, verta pasitarti su gydytoju prieš dažnai vartojant imbiero arbatą.
Ką verta atsiminti
Nors imbiero gėrimas laikomas natūraliu ir saugiu pasirinkimu, kaip ir su bet kuo, svarbu nepersistengti. Mėgaukitės imbiero arbata, jei patinka jos gaiva ir aštrumas, tačiau laikykitės saiko.
Nepriklausomai nuo dozės, jei esate nėščia, gydotės dėl sunkesnių ligų ar planuojate operaciją, prieš naudodami imbierą ar bet kokius kitus maisto papildus, pasitarkite su sveikatos specialistu.
