Ledų dieta neretai sulaukia dėmesio dėl drąsių pažadų – juk daugelis norėtų mesti svorį valgydami desertus. Šio mitybos plano idėja paprasta: įsivaizduojama, kad ledai gali tapti svorio metimo pagalbininku, jei tik laikysimės tam tikrų taisyklių. Tačiau ką apie tokią dietą iš tiesų reikėtų žinoti?
Ledų dietos pradinė idėja
Šio plano šaknys siekia knygą, kurioje buvo siūloma kasdien mėgautis ledais ir tuo pačiu metu mesti svorį. Pradine sumanytojų mintimi tapo kalorijų ribojimas: jei dienos racionas nesiekia ankstesnių normų, svoris krenta. Tačiau pagrindinis pokytis vyksta ne dėl stebuklingų ledų savybių, o dėl suvartojamų kalorijų mažinimo.
Papildomai laikantis ledų dietos dažnai rekomenduojama rinktis daug skaidulų ir mažai riebalų turinčius patiekalus, vartoti daugiau daržovių ir vaisių. Tokie pokyčiai gali iš tiesų padėti sveikiau maitintis, tačiau pati ledų įtrauktis nėra stebuklingas sprendimas.
Ar ledai padeda laikytis dietos?
Kartais, kai leidžiame sau retkarčiais pasilepinti mėgstamu desertu, lengviau išvengiame persivalgymo ar staigių atrėžimų, kurie gali pakenkti valios pastangoms. Ledų dieta remiasi šia psichologine nuostata – neatsisakyti visiškai to, kas teikia džiaugsmo. Tačiau leidžiantės į kompromisus svarbu suprasti, kad vien tik ledai savaime nereikš svorio mažėjimo.
Galimos rizikos ir minusai
Labai svarbu suprasti, jog pagrindinis tokios dietos veikimas – sumažinta kalorijų norma. Tačiau jei dienos meniu didžiąją dalį sudaro ledai, organizmas negaus reikiamų maistinių medžiagų. Ledai paprastai pasižymi dideliu cukraus, sočiųjų riebalų kiekiu, tuo tarpu baltymų, skaidulų, vitaminų ar mineralų – itin mažai. Viena ledų porcija gali turėti daugiau nei 270 kalorijų, beveik 30 gramų cukraus ir nemažai riebalų.
Per daug apsiribojus kalorijomis, lengva apgauti save: vandens netekimas imituoja svorio pokytį, bet riebalų masė lieka mažai pakitusi. Neretai grįžus prie įprasto maisto kilogramai grįžta labai sparčiai. Į ledų dietą įsisukus ilgesniam laikui, gresia mitybos nevisavertiškumas ir netgi sveikatos problemos.
Net ir mažai riebiuose ar be pridėtinio cukraus esamuose leduose išlieka nemažas kiekis pieno cukraus bei beveik nėra skaidulų. Be to, ledams būdingas gausus kalorijų kiekis, todėl laikantis mažai kalorijų turinčios dietos mažėja vietos maistingam, sveikam maistui.
Kas iš tikrųjų padeda numesti svorį?
Svarbiausias ilgalaikės sėkmės raktas – subalansuota mityba. Į savo meniu įtraukite daugiau daržovių, vaisių, nesmulkintų grūdų ir liesų baltymų. Fizinio aktyvumo įtraukimas prisideda prie stabilaus rezultato, o dietų mados dažniausiai duoda tik trumpalaikį efektą.
Mažos nuodėmės kaip mėgiami ledai gali išlikti jūsų gyvenime, jei pagrindinė mityba išlieka visavertė ir sveika – svarbu tik, kad desertas taptų išimtimi, o ne kasdienybe.
