Kokie yra botulizmo požymiai maiste?
Botulizmas – reta, tačiau labai pavojinga būklė, kurią sukelia bakterijos Clostridium botulinum pagaminti toksinai. Patekę į organizmą, jie veikia nervų sistemą (galvos...
Maistas
Čia rasite viską, ką reikia žinoti apie maistą: nuo sveikos mitybos principų iki kulinarinių receptų, maisto saugumo, ir įvairių maisto produktų naudos sveikatai. Skaitykite mūsų įžvalgas apie kaip maistas veikia mūsų kūnus, kaip išsirinkti kokybiškus produktus, ir kaip gaminti maistingus bei skanius patiekalus. Čia taip pat aptarsime naujausius mitybos tendencijas ir pateiksime ekspertų patarimus, kaip valgyti sveikiau ir atsakingai.
240 straipsniai
Naujausi straipsniai
11 geriausių vaisių, kuriuose mažai cukraus
Vis dažniau ieškome būdų sumažinti cukraus kiekį maiste, tačiau visiškai atsisakyti saldumynų gali būti sudėtinga. Net natūraliai saldūs vaisiai dažnai slepia daugiau...
Kodėl kinva naudinga sergant diabetu?
Kvinoa – tai itin maistingas produktas, kuris tinka ne tik ieškantiems sveikų grūdų alternatyvų, bet ir papildomo baltymų, skaidulų ar mineralų šaltinio....
Juodasis kmynas: kaip atskirti?
Ar vis dar kyla abejonių, kuris iš prieskonių iš tiesų vadinamas juoduoju kuminu? Daugelis painioja du augalus – Bunium bulbocastanum ir Nigella...
Avokadai ir cholesterolio kontrolė
Avokaduose cholesterolio nėra. Pagal dabartines medicinos žinias, jie gali padėti palankiai koreguoti kraujo riebalų rodiklius – ypač mažinti mažo tankio lipoproteinų (MTL,...
Ar imbieras padeda nuo viduriavimo?
Imbieras jau tūkstančius metų naudojamas rytų medicinoje kaip veiksminga natūrali priemonė nuo viduriavimo. Jo gydomosios savybės padeda palengvinti virškinimo sistemą veikiančius negalavimus...
Ar bananus verta valgyti sergant šlapimo takų infekcija (ŠTI)?
Susidūrus su šlapimo takų infekcija (ŠTI) arba jei jos kartojasi, natūralu pradėti atidžiau vertinti mitybą. Bananai dažnai laikomi sveiku pasirinkimu dėl skaidulų...
7 priešuždegiminiai receptai iš viso pasaulio, padedantys sumažinti artrito simptomus
Rūpestingai parinkti patiekalai gali ne tik pamaloninti skonį, bet ir padėti lengviau suvaldyti artrito simptomus. Nors maistas artrito „neišgydo“, pagal dabartines medicinos...
Saldžiarūgščio mangų vištienos burito dubenėlis
Skani ir šeimos mėgstama vakarienė gali būti paprasta bei nereikalauti daug pastangų. Mūsų „Saldžiarūgštis mango vištienos burrito dubenėlis“ – puikus pavyzdys, kaip...
Ar romaninės salotos turi kokių nors maistinių savybių?
Romainių salotos – tai traškios, tvirtos ir sultingos lapinės daržovės, išsiskiriančios puikiu maistinių medžiagų kiekiu ir labai mažu kalorijų skaičiumi. Šios salotos...
5 cukriniu diabetu sergantiems tinkami pietų receptai, kuriuos verta išbandyti
Ieškote naujų idėjų pietums ir norite atnaujinti kasdienį meniu? Atraskite skanius, įvairius pietų pasiūlymus, puikiai tinkančius tiems, kurie rūpinasi stabiliais gliukozės rodikliais....
5 būdai, kaip išvengti hidrintų aliejų
Hidrinimas – tai pramoninis procesas, kai į skystus nesočiuosius riebalus (pavyzdžiui, augalinius aliejus) įterpiamas vandenilis, kad jie taptų kietesni ir stabilesni. Taip...
5 lengvi ir maistingi receptai su vėžį padedančiais mažinti ingredientais
Subalansuota mityba yra vienas iš svarbių kasdienės sveikatos ramsčių, o onkologinių ligų prevencijos ir gydymo laikotarpiu ji įgauna dar didesnę reikšmę. Pagal...
5 gardūs mažai cukraus turintys receptai, kuriuos verta išbandyti
Mažai cukraus turintis valgiaraštis gali būti ne tik naudingas sveikatai, bet ir tikrai skanus. Kasdien nebūtina suktis tik apie varškę ar paprastą...
5 kaulų sultinio receptai, stiprinantys kūną, žarnyną, odą ir sielą
Kaulų sultinys pastaruoju metu dažnai pristatomas kaip „atstatantis“ ar „gydantis“ gėrimas. Įvairiose šalyse šis sultinys verdamas šimtmečius, todėl aplink jį susiformavo daug...